《餐馆广告奏效秘诀》一书之所以称之为“秘诀”，因为它是作者多年积累下来的数十个饭店广告成功案例的“没公开的巧妙办法”，以及十几个饭店广告失败案例“没公开的糟糕办法”的总结。该书从饭店广告这个方面去阐明，并以“精义入微，为致用也”作为宗旨，但求可以“活学活用”，真正解决餐饮企业现实中所面临的具体问题。

第一章 餐馆广告出色的创意——秘诀之一

第二章 餐馆广告优秀的策划——秘诀之二

第三章 餐馆广告成功的媒体运用——秘诀之三

第四章 餐馆广告受众的精心培养——秘诀之四

第五章 餐馆广告管理手段严谨的执行——秘诀之五

第六章 餐馆广告准确的市场定位——秘诀之六

第七章 餐馆广告独特的品牌创立——秘诀之七

第八章 餐馆广告诱人的目标——秘诀之八

第九章 餐馆广告奏效应具备的前提与条件

第十章 餐馆广告奏效个案剖析

第一章

餐馆广告出色的创意——秘诀之一

人世间的一切活动都离不开策划，大至大规模的三军实战演习，小至一份几行字的广告，都需要策划。但策划有出色与粗劣之分，惟出色的策划，才会有出色之活动效果；而出色的策划，离不开其灵魂——出色的创意。餐馆广告如果没有出色的创意作为灵魂，它就很难在实施中运行。

在广告策划的总体要求下，每一件广告作品都应该有自己的目的、独特的主题与不同的创意，否则就可能成了无效的广告。就好像化学家可以用化学物质堆砌成人体，但却是没有生命、没有思维的。出色的创意在于提供创造性的构思、点子与手段，保证广告策划得以顺利实施。就像思维对于由化学物质构成的人体一样，出色的创意能赋予广告策划以精神和生命力。

出色的创意是来源于生活，来源于特定的社会环境，来源于创作人员的灵感。灵感不一定是出于偶然，而是出自丰富与成熟的思维。但绝对不是“点状思维”和“散状思维”，更不是”互置思维”。

出色的创意是一种复杂的脑力劳动，是策划人员围绕广告所进行的创造性的思维活动与构思，它存在于广告策划活动的全过程之中，并具有含义上的广泛性。如果从这个角度来认识，策划活动本身就是一种“大创意”，而每一项具体活动都是其中的“小创意”。也就是说，小创意必须服从大创意，要通过对总体策划确定的目标的了解与领会，来确定每一项活动所要达到的目的。因此，出色的创意渗透到整个餐馆策划活动的全过程，并可引致餐馆的成功和失败。这不是危言耸听，确实是经验之谈。