乡土美食系列·云南卷。

500余位活跃在中国当代文坛的知名作家、当红作家，联袂打造的这套乡土美食系列丛书，为你织造了一个真实的、活灵活现的乡土美食绚烂世界。

陈忠实关于搅团是家庭粘合剂的妙论；贾平凹对色、形、味与中国画的联想；铁凝的中国饺子；张抗抗的南北方粥趣；方方关于武汉人与各大城市人特点的比较……文人墨客侃乡土美食，妙语连珠，谈笑风生。上至皇亲国戚的宫外寻觅，下至民间百姓的黄土灶台，令人忍俊不住，让人馋涎欲滴，读后口齿留香，想来悠然神往。博大精深的中国文化不仅渗透于中国的每一寸土地，也滋养了几千年的乡土饮食文明……

一 掌门人导语

二 品食的乐趣

1 丁玲与臭豆腐

2 劝业场上的小吃

3 景颇族的一道美味

4 电影+美餐

5 乡宴

6 在傣家吃牛“撒皮”

7 苗家的菜肴

8 鱼趣

9 法国小姐过桥

10 故乡美食忆

11 风味食品二题

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三 食客点评

四 搜食扫描