内容提要

小学生十万个怎么办系列丛书

共有20册，《生理卫生·安全常识》是

其中的一个分册。

本书作者以小学生日常生活和学

习中遇到的生理卫生及安全方面的问

题为切入点，以生动的、童话般的语

言系统地介绍了小学生生理卫生和安

全常识，对小学生健康成长有一定

帮助。

本书适合广大小学生及家长、教师

阅读。

目录

生理卫生

1．怎样合理安排三餐

2．不愿吃早餐上学怎么办

3．爱吃汤泡饭怎么办

4．偏食、挑食怎么办

5．不爱吃蔬菜怎么办

6．不喜欢吃动物肝脏怎么办

7．不爱吃豆制品怎么办

8．夏季贪吃冷饮怎么办

9．想长高一点怎么办

10．长得太胖怎么办

11．长得太瘦怎么办

12．考试前怎样合理安排饮食

13．贫血时怎样安排饮食

14．缺锌时怎么办

15．腹泻时怎样安排饮食

16．怎样保护好自己的胃

17．怎样养成良好的生活习惯

18．怎样保证充足的睡眠

19．睡觉时磨牙怎么办

20．睡觉喜欢做恶梦怎么办

21．读书写字容易疲劳怎么办

22．怎样正确刷牙

23．怎样选用药物牙膏

24．口腔发炎怎么办

25．患了“虫牙”怎么办

26．换牙时怎样安排饮食

27．扁桃体肿大疼痛怎么办

28．嗓子哑了怎么办

29．怎样保护眼睛

30．患了近视眼怎么办

31．患了弱视怎么办

32．患了沙眼怎么办

33．患了红眼病怎么办

34．得了“偷针眼”怎么办

35．经常鼻塞、流鼻涕怎么办

36．怎样使用滴鼻药

37．鼻子经常出血怎么办

38．耳朵痒了怎么办

39．耳朵流脓怎么办

40．耳内有了异物怎么办

41．外耳道有疖肿怎么办

42．喉咙里卡了鱼刺怎么办

43．误吞了硬币怎么办

44．经常患感冒怎么办

45．经常咳嗽怎么办

46．在公共场合咳嗽、打喷嚏怎么办

47．患经常性哮喘怎么办



48．家里有人患肺结核怎么办

49．突然感到剧烈腹痛怎么办

50．出现腹胀怎么办

51．便秘怎么办

52．患细菌性痢疾怎么办

53．有血附在大便外面怎么办

54．患了肝炎怎么办

55．与肝炎病人接触过怎么办

56．怎样预防蛔虫病

57．半夜里肛门痒怎么办

58．吃错了药怎么办

59．患多动症的同学服药期间出现副作用怎么办

60．预防接种后有反应怎么办

61．注射部位有肿块怎么办

62．预防接种后要洗澡怎么办

63．秋冬季节常感唇干、咽喉燥怎么办

64．夏季生痱子、疖子怎么办

65．冬季皮肤皲裂怎么办

66．中暑了怎么办

67．冷空气南下怎么办

68．头屑多、头皮痒怎么办

69．有头虱怎么办

70．患了疥疮怎么办

71．经常患毛囊炎怎么办

72．乳房隆起疼痛怎么办

73．怎样预防脊柱侧弯

74．常感下肢疼痛怎么办



安全常识

75．手指被轧断怎么办

76．锈钉刺进皮肤怎么办

77．皮肤经常痒怎么办

78．皮肤上起疱疹怎么办

79．皮肤上有紫癜怎么办

80．尿急、尿频、尿病时怎么办

81．屁多怎么办

82．体温表碎在口中怎么办

83．手上溅到硫酸怎么办

84．手上溅到碱水怎么办

85．跌伤怎么办

86．洗澡时被热水烫伤怎么办

87．被狗咬伤、被猫抓伤怎么办

88．被蛇咬伤怎么办

89．割草砍柴时弄破了皮肤怎么办

90．想测定自己的心率怎么办

91．误食了大量洗衣粉怎么办

92．误食了含农药的蔬菜怎么办

93．误服农药怎么办

94．误食了老鼠药怎么办

95．误服重金属盐后怎么办

96．夏天遇到打雷下雨怎么办

97．下雪天骑车、行路易摔倒、擦伤怎么办

98．人多车挤怎样注意安全

99．乘坐火车、汽车人太多易发生碰撞怎么办



100．游玩时，人流如潮易被挤倒、挤伤或与家人走失时

怎么办

101．上船的乘客一拥而上易发生被挤落水事故时怎么办

102．记不起火警号码怎么办

103．遇到火灾怎么办

104．失火后看见有人身上着火了怎么办

105，野炊时燃着了草木怎么办

106．山上起火怎么办

107．失火后房屋里烟气令人窒息怎么办

108．被大火封住门怎么办

109．隔壁房间着了火怎么办

110．油锅着了火怎么办

111．塑料和橡胶被烤焦了怎么办

112．怎样预防家用电器着火

113．墙上插座盖子掉下来怎么办

114．洗衣机外壳上带电怎么办

115．电灯泡突然变得很亮怎么办

116．电灯拉线断了怎么办

117．遇到电气事故怎么办

118．同伴被电击伤怎么办

119．怎样对触电者进行人工呼吸

120．遇到高压线跌落怎么办

121．怎样安全使用液化石油气

122．阳台上摆了汽油瓶怎么办

123．迷了路怎么办

124．在森林里辨不清方向怎么办

125．在山中迷失方向怎么办

126．登山前怎样做好准备工作

127．下山时重心不稳怎么办

128．远足时走不动路怎么办

129．站在高处感到眩晕怎么办

130．水中怎样安全戏水、游戏

131．划的小船翻了怎么办

132．划船时突然起风怎么办

133．电瓶船突然停在水中怎么办

134．收看卫星电视时打起雷来怎么办

135．自来水出现混浊怎么办

136．井水被溺死的小动物污染怎么办

137．井水被洪水淹过怎么办

138．怎样下地窖取东西

139．前方有一片沼泽地怎么办

140．陷入淤泥怎么办

141．不小心落入洞中怎么办

142．有陌生人请你参加活动怎么办

143．陌生人请你喝饮料怎么办

144．单独在家时有人敲门怎么办

145．受到坏人武力威胁怎么办

146．陌生人要换你的东西怎么办

147．遇到有人勒索财物时怎么办

148．学校组织劳动怎么办

149．出门旅行怎样保证钱物安全

150．发生交通事故怎么办

151．需要从正在吊装建筑材料的吊车下经过怎么办

152．怎样独自乘火车旅行

153．乘坐飞机怎样注意安全

154．乘坐火车怎样注意安全

155．骑自行车怎样注意安全

156．乘坐汽车怎样注意安全

157．晕车、晕船怎么办

158．交通十分拥挤，要过马路怎么办

159．夜晚骑车，对面车灯刺眼怎么办

160．被精神病人纠缠怎么办

161．被劫作人质怎么办

162．毒蛇挡道怎么办

163．蛮牛挡道怎么办

164．高原上阳光太烈怎么办

165．遭到龙卷风袭击时怎么办

166．遇到水灾怎么办

167．遇到地震怎么办

6．不喜欢吃动物肝脏怎么办

张明近日常感头晕、眼前发黑，放学回家作业还没做完就感

到疲倦，食欲也不好。妈妈看他脸色苍白，很不放心，就带张明

去医院就诊。

王医生给张明查了血，结果血红蛋白只有8．5克。王医生对

张明说：“你患了缺铁性贫血，除服些补血药外，最好的办法是

在饮食上注意调整，多吃些含铁丰富的食物，如动物肝脏、黑木

耳等。”张明说：“王医生，我从小就不吃动物肝脏，怎么办呢？”

王医生说：“动物的肝脏含有极其丰富的营养物质，尤其是

铁质远远超过其他动物性食品。每100克猪肝中含铁18毫克，

而且所含铁易被人体吸收。经常吃猪肝，可预防缺铁性贫血。另

外，猪肝中蛋白质和维生素A、维生素B↓2、 维生素D也很丰

富。”张明又问：“王医生，动物肝脏那么富有营养，我今后也想

吃，但动物肝脏有特殊的腥味，我不喜欢闻。”王医生说：“动物

的肝脏都有特殊的腥味，可在烹任方法上下功夫，去其腥味，变

不好吃为好吃。譬如，将动物肝脏外面的膜剥去洗净，用盐揉一

遍就可去掉腥味，再加葱、姜、黄酒等用油炒。也可将一半肉

末，一半肝泥拌在一起包馄饨吃，可去掉腥味。或将猪肝卤老一

点，切成片吃。或用猪肝和其他动物性食品混烧，如猪肝炒肉

丁，猪肝丁、咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，这样就能吃下去。”

最后，张明妈妈对王医生说：“谢谢你给我们介绍了动物肝脏的

营养知识及烹任方法，回去后我一定经常做些猪肝的菜肴给孩子

吃。”临走时，张明对王医生说：“王医生，谢谢你，从今天开

始，我一定坚持每星期吃一两次动物肝脏，及早治好贫血”。

·胡汝基·

7．不爱吃豆制品怎么办

有的同学不爱吃豆制品，其主要原因是由于对豆制食品缺乏

一定的了解。大豆及其制品是植物性食物中唯一可与动物性食品

相媲美的高蛋白食品。大豆中的蛋白质含量远远超过瘦肉中蛋白

质的含量，因此有人称它为“植物肉”、“绿色牛奶”。如果用大

豆烧排骨，那么通过蛋白质的互补，营养价值就会更高，比瘦猪

肉的营养价值高2～3倍。豆制品除含有丰富的植物性蛋白质及

脂肪外，还含有钙、铁、维生素B↓1、维生素B↓2等营养成分。豆

制品中的脂肪还含有一种叫亚麻油酸的物质，可促进儿童神经的

发育。大豆加工成豆浆及其制品，其营养成分则更有利于正处于

生长发育时期的小学生。

尽管豆制品含有丰富的营养成分，可还是有不少同学不喜欢

吃，怎么办呢？

（1）豆制品品种繁多，如豆浆、豆腐、豆奶、豆汁、豆腐

干，还有可口嫩滑的豆腐花，开胃消食的豆腐乳，柔韧耐嚼的豆

腐皮，此外还有煮干丝、素火腿、素烧鸡及营养极其丰富的腐竹

等。同学们可自行选择自己喜欢吃的豆制品。

（2）将赤豆、绿豆加工成馅包入馒头、面包等做点心吃，也

可煮成同学们爱吃的八宝粥。 ·胡汝基·