方太食谱之简易煲仔菜(方任利莎,广州出版社)的详细介绍,评论,读后感及网上价格比较。

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方太食谱之简易煲仔菜

方太食谱之简易煲仔菜

方任利莎    

780655064X

广州出版社 / 2000-01-01

平装(无盘) / 197×139×5毫米 / 112页 / 0字

¥18.00

 (1家书店)

"方太食谱之简易煲仔菜"的详细介绍……

在寒冷的天气里,一煲热气腾腾、香味四溢、嗞嗞有声的滚热煲仔菜,另配数款美味佳肴,再加上一家人闹哄哄围桌共享的情景,令人食欲大振,既暖和又温馨,诚为赏心乐事。本书的内容有:第一辑:海鲜、第二辑:猪、牛、羊、第三辑:家禽、第四辑:豆腐、蔬菜。希望您能喜欢这本书。

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"方太食谱之简易煲仔菜"的书摘……

第一辑:海鲜

日式鱼煲

材料: 鲤鱼一条约重七至八两,嫩豆腐一小件,绍菜四至六两,姜两片,甘笋花数片,上汤(或水)11/4杯,日本清酒少许(随意)

"方太食谱之简易煲仔菜"的作者简介……

方任利莎女士人称方太,是闻名于华人地区的明星式女厨师,她以亲和的形象将美味佳肴带入寻常百姓之家。

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