本书是《吃出健康系列》丛书中的《汤疗篇》，其主要内容有：第一章 概述、第二章 汤羹治内科疾病、第三章 汤羹治儿科疾病、第四章 汤羹治妇科疾病、第五章 汤羹治外科疾病、第六章 汤羹治五官科疾病、第七章 汤羹防癌抗癌、第八章 汤羹与美容、养生。

太子参乌梅甘草汤

【组 成】 太子参15克、乌梅10克，甘草3克，冰糖适量。

【制 法】 先将太子参、乌梅、甘草放入锅内，加清水适量、浸泡30分钟后用武火煮沸，再转用文火煎熬60分钟左右，去渣取汁，加冰糖调味即成。

【适应症】 补肺健脾，补气生津。适用于气阴不足之口渴欲饮、自汗、肺虚咳嗽、体弱易倦、易感冒等症。

【用 法】 不拘时饮服。