美味家常菜创意家常菜(陈忠良,广东经济出版社)的详细介绍,评论,读后感及网上价格比较。

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美味家常菜创意家常菜

美味家常菜创意家常菜

陈忠良    

7806771832

广东经济出版社 / 2002-05-01

精装(无盘) / 218×150×18毫米 / 128页 / 0字

¥35.00

缺货

"美味家常菜创意家常菜"的详细介绍……

本书是新一代美食中的《美味家常菜创意家常菜》分册,该书以通俗的语言,详细说明了美味家常菜创意家常菜的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的好菜。

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"美味家常菜创意家常菜"的图书目录……

一 辣味鸡心

二 糖醋鳕鱼

三 炒茄子

四 炒白扁豆

五 炒菱角

六 糖醋罗非鱼

七 鲁肉

八 炒芥菜

九 黄瓜蛤蜊汤

十 炒鲜虾

十一 炒鲜鱼

十二 炸茄子

十三 虾仁豆腐羹

十四 香菇麻油鸡

十五 油豆腐

……

"美味家常菜创意家常菜"的书摘……

将猪肉洗净,切成厚块状(约3公分)。葱对切、姜切片。将沙律油加于锅中,热锅后,加入砂糖炒至呈焦赤色。把肉置入锅内轻炒呈金黄色。

"美味家常菜创意家常菜"的作者简介……

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