本书是农村经济绿皮书系列的第九本。

本书描述了2000年中国农村经济运行的基本状况，并对其中的一些重大问题和重要方面进行了透彻的分析，本书还简要展望了2001年中国农村经济形势，并提出了保持中国农村经济稳定发展的政策建议。

前言

提要（中文）

提要

总论：把增加农民收入作为经济工作的首要任务

第一章 2000年中国农村经济形势分析与2001年展望

第二章 粮食供求形势与发展趋势

第三章 农业结构调整

第四章 农产品价格走势

第五章 中国农产品进口贸易及其发展趋势

第六章 我国城乡居民食品消费结构变化

第七章 乡镇企业运行状况

第八章 农民收入与生活消费

第九章 中国农村区域经济发展差异分析

第十章 财政性农业投入与农业税收

第十一章 农村金融领域的改革与发展

第十二章 小城镇发展

第十三章 农业、农村经济与国民经济

第十四章 农业和农村可持续发展

第十五章 农村社会发展

第十六章 农村苦层组织建设

专题

第一章 2000年中国农村经济形势分析与2001年展望

2000年中国粮食生产在连续5年丰收之后，出现了较大幅度的减产。由于库存充裕，粮食总体供需状况不会有大的改变。全年畜牧业、渔业生产稳定增长。乡镇企业效益好转，农村外出劳动力数量有所增长。中国农村改革取得新进展，特别是农村税费制度改革的试点顺利推开，粮棉流通体制改革逐步深化。

但是，2000年，中国遭受了严重的自然灾害，而且多灾并发。由于农产品价格总水平持续低迷，农民收入水平的提高受到很大的影响，特别是粮食主产区农民收入水平的提高遇到更大的困难。

2001年中国农村经济的主要任务是：以农村稳定、农民增收为目标，继续推进农业结构的战略性调整，在稳定主要农产品产量的前提下，提高农产品质量，依靠科技进步，全面提高农业的素质和效益；保持乡镇企业良好的发展势头；加大投入力度，加强农业和农村基础设施建设；继续推进农村税费制度、农村金融制度等方面的改革，进一步完善农产品流通体制。

1．1 2000年中国农村经济运行状况

一 除粮食、糖料外，其他农产品普遍增产，但粮食减产幅度大，农业受灾严重。

2000年全国粮食生产在持续5年丰收后出现了较大幅度的减产。全年粮食产量为4．63亿吨，减产4500万吨左右，减幅达9％。粮食减产的特点，一是夏粮和秋粮都减产；二是全国多数省区同时减产，尤其是粮食主产省如河南、河北、山东等减产幅度大，东北三省玉米的减产幅度达到30～40％。粮食总产量取决于播种面积和单产两个因素。从播种面积看，2000年因结构调整而减少的粮食播种面积较大，而且减少的主要是高产粮食品种的播种面积，由此造成的粮食减产量估计达到3000万吨左右。