新视界广告与品牌书系。

千百年来，无论是英雄豪杰还是碌碌庸人，都离不开柴、米、油、盐、酱、醋、茶。随着斗转星移数十载，永远不变的还是人们对“吃”的追求与向往。这样的永恒又存在于万般变化中。在它的永恒，它的变迁中……人们尝尽了酸、甜、苦、辣。

这是一本描述让你欢喜让你忧的食品与同时处于你爱恨边缘的广告分类研究书籍。通过纷繁复杂的广告案例，分析食品广告之所以摄人心魄的原因，同时系统阐述其定位、创意、技法及其媒体投放。

星上经典盛宴，给你全新感觉……

引言

1 此“食”非彼“食”——食品行业发展的新特点

1.1 传统食品的“高”与“新”

1.2 “食”也休闲

1.3 “食”在旅途

1.4 吃出“食”尚

1.5 吃出健康

2 让我轻轻地告诉你——食品广告的特点

2.1 叫卖街头巷尾的遥远回忆

2.2 用服务包装美味

2.3 品牌与消费者的直接对话

2.4 食品广告对消费者饮食习惯的影响

3 精神的享受——食品广告的定位与创意

……

4 全方位的诱惑——食品广告的表现技法

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5 海阔天空任驰骋——食品广告的媒体选择

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6 诱人的精彩——优秀食品广告点评

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主要参考文献

广告业如今作为一项新兴的产业，已被界定为“知识密集，人才密集，技术密集的高新技术产业，是市场经济的先导产业。”现代广告，是市场经济环境下企业竞争的一种有力手段。它能有效地建立起企业通向消费市场的桥梁，起到其他任何推销手段难以达到的营销效果。然而，市场经济环境变化万千，决定广告效果的因素是多元的，某一个因素的偏差部有可能引起广告活动的失败。
就是这么神通广大，而又似乎不堪一市的“广告”，你能想到它产生之初是什么样子吗

刘亚敏，女，湖北武汉人，华中师范大学英语语言文学及新闻学双学士，华中科技大学新闻与信息传播学院传播学硕士。资深广告人。中国品牌传播研究所研究员。 对品牌广告传播具浓厚兴趣，广泛涉猎广告情感诉求、USP法则在广告中的运用、品牌领袖的公众形象对品牌文化的影响等领域。