《默克兽医手册》旨在为热心于动物保健与健康工作的人们提供简要、可靠的知识来源。由于现有的相关知识越来越丰富，没有那一个人能全面地掌握它们。尽管不能把这些知识全部压缩到一本手册内，但我们还是希望我们的努力将对开业兽医和从事动物科学的同仁们提供真正的帮助。众所周知，疾病的预防和控制是最优先考虑的目标，而诊断和治疗是疾病控制中最基本的要素。
我们高兴地看到，除兽医之外，还有其它人员应用该手册，并且期望着手册能对他们有用，对动物的健康和保健工作有益。然而对于许多动物的健康问题，我们还是建议去请教兽医，尤其是在开始治疗之前。
本手册分为十大部分。第一部分所述为普通家养动物(包括大动物和小动物)的疾病，共有14篇(见目录)，正如我们在前几版所指出的，能吸引所有读者的疾病分类及编排方法是不存在的，但我们还是期望内容的编排有利于读者阅读，特别是对那些意欲解决诊断问题的读者。我们建议读者在查阅手册之前先阅读一下本手册的前言部分和读者指南，这会使您查阅时更为方便。
本书主要包括各系统疾病，行为学，临床值和检验程序，毛皮动物、实验动物及动物园动物、管理和营养、药理学、禽病、毒理学，人畜共患病，索引。书中针对各种疾病，从病因学、流行特点、临床症状、病理变化、致病机理、诊断与防治等方面作了详细地介绍；对国际上近年来研制生产的一些新、特兽药和疫苗作了可行性评价，以共生产部门选用时参考。

总目录

第一部分

BLC 血液、淋巴和心血管系统

DIC 消化系统

END 内分泌系统

EE 眼和耳

GEN 全身性疾病

IMM 免疫系统

MET 代谢疾病

MUs 肌肉骨骼系统

NER 神经系统

PHY 物理因素的影响

REP 生殖系统

RES 呼吸系统

SKN 皮肤

URN 泌尿系统

第二部分

BEH 行为学

第三部分

cVP 临床值和检验程序

第四部分

FLZ 毛皮动物、实验动物及动物园动物

第五部分

MHN 管理和营养

第六部分

PHM 药理学

第七部分

POU 禽病

第八部分

TOX 毒理学

第九部分

ZNS 人畜共患病

第十部分

IND 索引

表目

BLC 血液、淋巴和心血管系统

心脏疾病的分类

心脏病的症状

心律失常与抗心律失常药

贫血的类型

红细胞正常值范围

有临床意义的主要血型

犬恶丝虫和隐藏双瓣线虫微丝蚴的区别

最重要的采采蝇传播的动物锥虫

治疗家畜锥虫病常用的药物

DIG 消化系统

小肠性腹泻和大肠性腹泻的区别

齿式

牙齿的长出

引起吸收不良的因素

一些吸收障碍病的治疗

猪腹泻性疾病的年龄分布

北美洲犬和猫的绦虫

具有公共卫生意义的绦虫

END 内分泌系统

原发性内分泌腺机能亢进举例

NER 神经系统

与各种脑、脊髓以及外周神经综合征有关的临床症状

REP 生殖系统

妊娠期

孵化期

生殖周期特点

URN 泌尿系统

用于防治猫泌尿系综合征的家制食物

BEH 行为学

与维持行为有关的各种行为特征

交配（大动物）

异常行为反应

口部采食行为的异常

异常的采食行为

异常的繁殖行为

异常的好斗行为

CVP 临床值和检验程序

毒物检验送样指南

外周血液的显微镜下病原检查

各种动物的基础体温与体重的关系

直肠温度

心律

休闲时呼吸频率

尿量

血液学参考值范围

白细胞值

血清生化成分

某些常用元素的原子量（近似）

摄氏—华氏温度的换算

临床化学国际单位换算系数

常用长度单位比较

家庭量度

公制和药衡制的换算

公制的前缀和符号

公制的重量和量度

毫克—毫当量换算

国际公制系统的基本单位

饲料添加剂的重量

换算公式

FLZ 毛皮动物、实验动物及动物园动物

水产养殖用药

常见鸟类采血的最大推荐量

常见鸟类袋装给药静脉注射液基础量

建议用于笼养鸟的抗菌药

用于笼养鸟的抗真菌药物

大、小鼠其它病毒感染

实验动物的一些生理参数

非人灵长类动物治疗药

推荐野生动物免疫接种

MHN 管理和营养

公牛的阴囊周径的评估

牛的精子异常

初乳免疫球蛋白被动转移测试结果解释指南

初乳和全乳的某些物理特性和成分

推荐的公牛疾病控制程序

防止繁殖牛群产前疾病的免疫程序

防止新生犊牛疾病的免疫程序

检查育种猪繁殖障碍的记录

影响猪卵巢活动的因素

猪的妊娠诊断

猫的估计日需采食量

生长猫的最低营养需要量

架子和肥育肉牛的营养需要

繁育群肉牛的营养需要量

生长发育奶牛和成牛公牛的日营养需要

泌乳和妊娠母牛的日营养需要

奶牛日粮的推荐营养成分含量

常用饲料瘤胃非降解蛋白质估计值

一些富含钙和磷的饲料

奶牛和肉牛的某些饲料的估计营养成分含量

犬休息状态能量需要的估计方程

犬维持能量需求的估计方程

含湿状态至干物质状态营养表现度的转换

犬不同生理情况下日粮（含量）范围

犬在某些病理情况下日粮含量范围

禽类日粮

精选哺乳类动物日粮

生长马与小矮马每日营养需要

成牛马和矮马每日营养需要

母马的平均奶产量

工作能量需要，马

普通马和矮马日粮中要求的营养浓度

按表32所示，与干草混合饲喂时精料的配方

水貂营养与能量需要：每千克干物质的百分数或数量

自由采食下猪的营养需要

中等体重种猪的日营养摄入量和需要

生长育肥猪的空间需要

鸡蛋白质和重要氨基酸的需要在日粮中的百分比

肉鸡蛋白质和重要氨基酸的需要在日粮中的百分比

火鸡蛋白质和氨基酸的需要在日粮中的百分比

雉与（北美产）鹌鹑的营养需要在日粮中的百分比或

每千克饲料中的毫克数

来航鸡的亚油酸、矿物质及维生素需要在日粮中的

百分比或每千克日粮的毫克数或单位

火鸡的亚油酸、矿物质及维生素需要在日粮中的

百分比或每千克日粮的毫克数或单位

北京鸭的营养需要在日粮中所占百分比或每千克日粮中

毫克数或单位

雌鹅的营养需要，日粮中百分比或每千克日粮毫克数或单位

肉鸡的免疫程序

肉用种鸡的免疫程序

商品蛋鸡的免疫程序

火鸡的免疫程序

种鸭的免疫程序

家养雏鸭的免疫程序

蛋鸡的空间需求

肉鸡的空间需求

兔对某些营养物的需求

绵羊的每日营养需求

产羔前6周妊娠母羊的饲料配方

妊娠母羊的谷物混合料

哺乳羔羊与早期断奶羔羊的补饲日粮配方

育肥羔羊的推荐饲料配方

放牧绵羊补饲标准

绵羊用矿物质合剂

PHM 药理学

主要溶质浓度

胃肠外液体之组成成分

无镇痛作用的安定药或镇静剂：用药剂量

（mg/kg，除非另有说明）、方法和次数

镇痛剂：用药剂量（mg/kg，除非另有说明）、方法和次数

用于预防禽类球虫病的抗球虫药

用于治疗鸡球虫病的药物

用于治疗家畜锥虫病的常用药

治疗家畜巴贝斯虫病的常用药

用于治疗家畜泰勒虫病的常用药

作为家畜促生长剂的天然甾体类激素

用于家畜促生长剂的人工合成和非甾体类激素

促生长剂对羔羊生产性能的影响

一些抗生素类促生长剂在家畜上的应用

POU 禽病

禽血液中携带的微生物

寄生于家禽消化道的常见蠕虫

TOX 毒理学

乙二醇中毒

对伴侣动物有毒的室栽或装饰植物

家畜真菌毒素中毒表

北美洲温带有毒植物

ZNS 人畜共患病

人畜共患病

血红蛋白是一个复合分子，其主要成分是卟啉、血红素和珠蛋白。4个珠蛋白

（2个α和2个β珠蛋白）结合上4个单位血红素形成一个血红蛋白分子。每个血红

素含有一个运输氧的铁分子，因此，每个血红蛋白分子每次可向组织运送4个分子的

氧。血红素是在线粒体中进行合成的，其聚合反应过程需要有磷酸吡哆醛和铜的参

与。铁是最后一步在亚铁螯合酶的催化下加上去的。此合成过程中有几个环节，包

括铁的掺合，可以被铅所阻断。珠蛋白合成受基因调控，与血红素的合成保持着平

衡。

当珠蛋白或血红素的正常合成受到干扰时，机体会出现胞浆成熟缺陷性贫血。病

因包括铜、铁和磷酸吡哆醛的不足以及铅中毒等。地中海贫血和血红蛋白病是人类

重要的遗传性疾病，动物中尚未见报导。这类疾病就是因为珠蛋白（α或β或两者共

同）的合成与血红素的合成不平衡，造成血红蛋白没有活性。

健康动物的红细胞系，即其输氧能力，是长期保持稳定的。成熟红细胞寿命有

限，它们生成与破坏必须保持平衡，否则就出现疾病。

红细胞生成受红细胞生成素（机体需要时刺激和调节产生）的调节。当组织缺

氧时，刺激机体产生红细胞生成素。在绝大多数种类动物中，肾脏被认为是红细胞

生成素的感受器官和产生的主要部位。红细胞生成素协同其它体液介质一起，促使

生成红细胞的干细胞数量增加，缩短红细胞的成熟时间，并促使网织红细胞的提前

释放。目前，对其它能影响红细胞生成的因素了解甚少，这些因素如：营养物质

（铁、叶酸盐、维生素B12），炎症，感染，恶性疾病，肾功能不全或内分泌不足，血

液生成微环境中红细胞前体，淋巴细胞和其它细胞之间的相互作用等。

同样，红细胞的破坏也受到调控。衰老红细胞的消除有二种机制，但无论哪种

机制红细胞的主要成分都被机体保留再利用。大约有1％的正常衰老的红细胞是通

过血管内溶血被清除，释放出游离血红蛋白。这种游离血红蛋白很快转化为血红蛋

白二聚体，并进一步与结合珠蛋白结合形成复合体，运输到肝脏。另有一部分游离

血红蛋白还可以转化为正铁血红蛋白，进而迅速降解为血红素和珠蛋白。珠蛋白能

立即参与蛋白链再循环，血红素则与血清中载体蛋白（血红素结合蛋白）结合，并

运输到肝脏和脾脏，在其中被固定的单核细胞/巨噬细胞系统进一步处理。机体的这

些运输系统大约可运输100gHgb/dl。若超过这个水平，如同血管内溶血性贫血病一

样，Hgb（和铁）被分泌入尿液。

大多数衰老红细胞是通过脾脏固定巨噬细胞的吞噬作用去除的。随着红细胞的

老化，其中ATP产生减少，细胞的柔软性减退，在脾脏中被捕获，无法透过脾的窦

状隙。一旦被吞噬细胞吞噬，Hgb被转化为血红素和珠蛋白，珠蛋白进入再循环。从

血红素释放出的铁以铁蛋白或含铁血黄素的形式储存在巨噬细胞中，或释放进入循

环系统被运回到骨髓。剩下的卟啉转化为游离胆红素，由巨噬细胞释放到循环系统

与白蛋白结合后被运送至肝细胞。在血管外溶血性贫血的个体，其红细胞寿命缩短，

降解循环机制相同，但速度加快。

红细胞的正常代谢是维持其结构和功能完整所必要的。红细胞的主要代谢途径

是糖酵解，大多数动物的主要能源是葡萄糖。葡萄糖通过非胰岛素依赖机制进入红

细胞，大部分通过糖酵解代谢产生ATP和还原性烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NADH）。

ATP的能量用于维持红细胞膜泵功能，从而保持其形态和柔韧性。通过正铁血红蛋

白还原酶通路，利用NADH还原势能维持Hgb中铁的还原状态。

在糖酵解中未被利用的葡萄糖通过第二条途径——一磷酸己糖旁路（HMP）进

行代谢。HMP并不产生能量，象正铁血红蛋白还原酶通路一样，HMP的主要作用

是其还原功能。以形成还原性磷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸。NADH与谷胱苷肽还原

酶/过氧化物酶系统联结，使珠蛋白的巯基基团保持还原状态。主要的HMP酶是葡

萄糖－6－磷酸脱氢酶。

许多红细胞功能紊乱缘于红细胞异常代谢。糖酵解障碍（如一种关键糖酵解酶

丙酮酸激酶的先天性缺乏）引起ATP不足，导致红细胞寿命缩短和溶血性贫血。

过量氧化剂应激状态可能使保护性HMP支路或正铁血红蛋白还原酶途径负担过

重，可分别造成海涅茨氏体溶血或正铁血红蛋白形成。许多药物引起的溶血性贫血

如吩噻嗪引起马的溶血，亚甲蓝引起猫的溶血，都是此致病机制的范例（另见P13，

贫血）。

吞噬细胞系统

（非特异性免疫系统）

吞噬细胞的主要功能是吞食并消灭入侵机体的微生物，因此，是构成细胞性炎

症反应的重要组成部分。动物机体内有二类吞噬细胞：单核吞噬细胞和粒细胞。单

核吞噬细胞起源于骨髓，并以单核细胞的形式释放入血液，在血液中循环数小时后

进入组织并分化成组织巨噬细胞。粒细胞有一个分叶的细胞核。根据它们染色特性

不同可分为嗜中性、嗜酸性或嗜碱性粒细胞。吞噬过程可划分为五个阶段：1）吞噬

细胞被微生物吸引（趋化性），2）吸附微生物，3）吞噬，4）细胞溶酶体与被食入

微生物融合及杀菌作用，5）消化。

很多吞噬细胞除了具有基本的细胞吞噬功能外，还有各自特定的功能。单核细

胞与特异性免疫系统有关，为淋巴细胞处理并提供抗原。它还与红细胞有关，为Hgb

的合成储存和释放铁。嗜酸性粒细胞具有吞噬细胞功能，同时还有抵抗多细胞寄生

虫和调控炎症过程等特殊作用。它们对组织胺、免疫复合物、过敏症的嗜酸性趋化

因子（脱粒的肥大细胞释放的一种物质）表现出趋向性反应。全身性变态反应和寄

生虫病时常表现出嗜酸性粒细胞增多。嗜碱性粒细胞不是真正的吞噬细胞，但含有

大量组织胺以及其它的类症介质，这对正常急性炎症的发展过程很重要。与红细胞

一样，吞噬细胞的生成和在血液中的含量受各种体液因子的严格调节和控制，包括

集落刺激因子和白细胞介素。与红细胞不同的是，吞噬细胞不在循环血液长久停留，

而只是将其作为进入组织的通道。总之，血液中这些细胞的多少反映各种组织的环

境状况，如炎症（维持时间和严重程度），以及骨髓生成吞噬细胞以满足组织需要的

能力。不同种类动物血液吞噬细胞的这种反应的敏感性不同，吞噬细胞的异常反应

可导致疾病的发生。最后，吞噬细胞前体有可能发生恶性转变，导致白血病。

特异性免疫系统

淋巴细胞负责体液免疫和细胞免疫。免疫系统中这两大干支的细胞从形态上不

能区分，但它们在生成和循环的动力学方面均有不同，哺乳动物的淋巴细胞起源于

骨髓，然后沿两条不同途径进行分化。一些淋巴细胞迁移入胸腺，在胸腺激素的作

用下进一步分化成“T”淋巴细胞，负责细胞免疫，其中一部分T细胞转入次级淋巴

器官（脾和淋巴结）。其它未经胸腺作用的淋巴细胞直接进入次级淋巴器官，转变为

“B细胞”，负责体液免疫。

因此，次级淋巴器官中既含有B细胞又含有T细胞。在淋巴结中，滤泡中央主

要是B细胞，滤泡周围区域主要是T细胞，在脾脏，红髓中淋巴细胞大多是B细胞，

动脉周围淋巴鞘中淋巴细胞为T细胞。淋巴器官中T细胞和B细胞的密切联系对免

疫功能非常重要；T细胞能调节B细胞产生抗体。

在细胞免疫系统，淋巴细胞既有输入（受体）又有输出（效应器）的功能。外

周血液中长寿T细胞（在大多数种类动物中约占循环淋巴细胞总数的2/3）均为受体

细胞。当它们再次遇到以前致敏它们的抗原时，它们离开循环系统，并从母细胞转

变为活性T细胞，后者又使局部甚至全身的其它T细胞母细胞化。此时，大多数受

刺激的T细胞是效应细胞，它们能产生许多称为淋巴因子的效应性物质。效应淋巴

因子具有一系列活性，如巨噬细胞加速因子可吸引巨噬细胞进入抗原出现的部位；移

动抑制因子防止巨噬细胞移动出去；淋巴毒素（杀伤性T细胞产生）能破坏各种类

型的细胞等。