目录

第一章 绪论

第一节 研究的意义和探讨的问题

选题的依据及意义

探讨的问题

第二节 满铁的“中国农村实态调查”

满铁及其“农村实态调查”

满铁在东北地区和华北地区的农村调查

满铁在华东地区的农村调查

对满铁农村调查资料的批判性评价

第三节 研究的村庄

村庄的经济特点及其代表性问题

第二章 土地占有关系的演变及其推动力

第一节 土地占有与使用的严重分离

农业商品化与土地集中

土地的典押与出卖

土地集中与商品经济相伴发生的原因

第二节 土地占有权在地主之间的变动趋势

商品经济的兴起与大地主对土地的吞并

地权重新分散及其经济背景

地权分散对社会经济发展的影响

第三章 租佃关系与雇佣关系的消长

第一节 经营地主与农业雇工

苏南农村劳动力配置的总体考察

农户的雇工与佣工

苏南经营式农业的历史演变及横向比较

苏南经营式农业萎缩的原因

第二节 城居地主与土地租佃

城居地主与佃农

永佃制

地租形态与地租额

佃农农场的生产力水平

第四章 家庭农场的规模效应

第一节 苏南农业生态与作物种植概况

农业生态环境与种植制度

几种主作物的传统栽培技术

作物生长周期与作物组合

农具种类及其在农业成本中的比重

第二节 家庭农场规模与生产要素之配置

苏南农村的家庭小农场

家庭农场规模与畜力使用

家庭农场规模与农具使用

劳动力与耕地优化配置指标的测算

不同规模家庭农场单位面积投工量比较

第三节 家庭农场规模与作物亩产量之比较

苏南农家习用的旧制度量衡

家庭农场作物单产比较

不同规模家庭农场单产差异的原因

第五章 农村工副业生产及其在农家经济中的地位

第一节 苏南农家副业的经营类型

以栽桑养蚕为主的副业类型

以捕鱼为主的副业类型

以务工为主的副业类型

以竹器编织为主的副业类型

以土产贩卖为主的副业类型

以土布纺织为主的副业类型

农家饲养业

第二节 副业收入在农家经济中的地位

副业收入的比重

按收入构成区分的三类农户

纯农户的经济状况

非农户的职业构成及收入比较

兼业农户的副业收入比重

农户经营兼业化对农业生产的影响

第六章 农副产品及生产生活资料的商品化

第一节 苏南乡镇结构及农产市场

旧中国苏南城乡市场结构

城乡市场农产品价格比较

农民与乡镇的经济联系

乡镇规模与农产市场

第二节 农产出售及其在农家现金收入中的比重

旧中国主要农产物商品化概况

不同经营面积农户之农产商品率及出售

方式

农产出售在农家现金收入中的比重

第三节 农家生产生活资料的购入及其在现金支出

中所占的比重

农家现金支出构成及比重

农家的租税负担

生产资料商品化——以商品肥为例

农家生活资料商品化

农家食品费构成

农户自产粮与购入粮之比重

农家婚嫁丧葬开支

关于苏南农家年收支概况的小结

第七章 结论

附录

主要参考文献

第二章 土地占有关系的演变及其推动力

土地问题是旧中国一切农村问题的中心，谁垄断或取得了土

地，谁就支配了农村，谁就成了农村经济的主人（赵梅僧，

1936）。旧中国的土地究竟有多少集中在地主手里？根据国民党土

地委员会和农村复兴委员会的农村调查所得到的材料估计，全国

地主大约占有全国耕地的40—50％。如果把地主富农所占有的土

地合并计算，大概占有了全国耕地的60—70％；而他们的人口数

额，仅占全国农村人口的10％上下。这就是说，占农村人口90％

的中农、贫农、雇农，只占有全国耕地的30—40％。而且，在土

地肥沃的东南地区，土地所有权更趋集中，地主约占全部耕地的

60—70％；而在贫瘠的西北旱地区域，土地所有权反而比较分散，

这里广泛地存在贫苦的小自耕农（土地委员会，1937；行政院农

村复兴委员会；薛暮桥，1937）。本章需要研究的是，为什么在比

较富裕的东南地区，地主能占有更多的土地？是什么力量推动这

一地区的土地占有关系的演变？另外，本章还将指出，在经济比

较发达的东南地区，土地占有权并不是越来越集中于少数大地主

手中，而是越来越多的中小地主共占土地、共享地租之利。因此

我们就有必要进一步分析土地占有关系的这一变化的经济背景及

其对中国社会经济发展的影响。

第一节 土地占有与使用的严重分离

17世纪中叶，刚刚从明末农民大起义的战乱中建立起来的清

朝政府，为了维持社会的稳定和促进农业的发展，曾采取了一系

列扶植自耕农的政策措施，使地权趋向分散，许多农民成为小土

地占有者。这种以自家劳动为基础的小自耕农的大量涌现，意味

着封建土地所有制的削弱（李文治，1981）。

但是，随着农业商品化的发展和人口的急剧增长，这个小自

耕农社会开始不断分化。那些人口稠密的地区，已经无法维持传

统的以自家消费为主的粮食作物种植形式。它迫使人们不得不放

弃田园牧歌式的自给自足的经济形式，代之以种植获利较高的商

品性作物，以便在狭小的耕地上获得更多的收益。然而，商品性

农业的发展，恰恰是促进农村阶级分化的催化剂。这是因为，经

济作物的单位土地收益率一般比自用性的粮食作物高得多，这使

得一部分善于经营的小农有了力农致富的机会，他们逐渐沿着经

济阶梯往上爬，把剩余的财力用于添置土地，变成富农和地主。另

一方面，经济作物的种植也同时存在着比自用性粮食作物大得多

的自然风险和市场风险。它需要更多的资本投入和劳力投入，对

一个财单力薄的小农来说，一旦遭遇天灾人祸，失去一茬经济作

物的损失远比失去一茬粮食作物严重得多。而且，商品作物的最

终价值必须经过市场交换才能实现，而市场的变化也会使小农陷

入破产的深渊，尤其是近代世界资本主义经济入侵以后，更是如

此。此外，小农的生产、生活资料越来越多地依赖市场的供给，在

不平等的商品交换中，必然更多地受到商业资本的剥削。