"降低胆固醇家常菜"的详细介绍……
随着老化，人类的血管失去韧性，血管中出现了胆固醇和中性脂肪积存。如果放任其进行，可能会引起心肌梗塞或脑梗塞等严重的疾病。
您每天的生活，是否能延迟动脉硬化呢？最有力的方法就是“饮食”。
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"降低胆固醇家常菜"的书摘……
基于长年的饮食习惯而培养的饮食的喜好和倾向，不是一朝一夕就能改变的。但是，造成动脉硬化进行的原因之一，就在于饮食的倾向。
为了保持血管的年轻，该选择何种食品，该如何管理饮食呢？本书整理叙述了七项要件。
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