古人说：“一啄一饮，莫非前定”。喜欢不喜欢喝茶，喜欢喝什么茶，这也是缘分。茶在百姓日常生活中是司空见惯之物，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，就有一个“茶”字。爱茶人将中国传统的茶文化与温馨家居完美的融合在一起。一杯清茗在手，悠然啜之，清心宁神，可达到一种仿佛得道的境界，益如人生如白驹过隙，而闲情逸致，实在是上天难得的恩赐。

第一章 家庭饮茶好处多
一 从抗击非典谈起
二 饮茶的功效
三 从药用到饮用
第二章 家庭茶艺的重心：喝好一杯茶
一 家庭不拒绝牛饮
二 科学饮茶好处多
三 让艺术品茗进入家庭
第三章 家庭茶艺的环境
一 从家居实际出发
二 在家里设茶室
三 享受大自然的乐趣
第四章 茶品
一 什么是好茶叶
二 如何选择茶叶
三 选购茶叶的方法
第五章 茶具
一 茶具的多种选择
二 选一把好壶
三 让茶具增值
第六章 选水
第七章 冲泡技巧
第八章 从一杯茶看世界
第九章 让茶艺走出小家
第十章 家庭茶艺不仅仅是茶
后记

余悦，祖籍江西省新建县，1951年2月26日出生于武宁县。现任江西发避孕药战略研究所所长、研究员，江西省中国民俗文化研究中心主任，江西省中国茶文化研究中心副主任，《农业考古·中国茶文化专号》顾问，南昌大学文学院兼职教授、研究生导师；兼任美国国际茶业科学文化研究会常务理事，吴觉农茶学思想研究会常务理事，中国国际茶文化研究会理事，中国民俗学会常务理事等。在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面有突出贡献，已出版著作和发表论文300万字，主编和编辑书刊1200万字，28次获得全国、华东地区和省级成果奖或著作奖，独著茶文化方面专著《问俗》、《研书》、《中国茶文化流变简史》《中国茶的外传与外国茶事》，主编《中华茶文化丛书》、《中国茶叶艺文丛书》、《中华当代茶界人辞典》等。受国家劳动和社会保障部委托，担任《茶艺师国家职业标准》总主笔，主编《茶艺师》全国统一的培训鉴定教材。应邀多次到美国、韩国、泰国和香港参加国际学术交流，并任美国茶文化国际学术研讨会副主席，香港国际茶文化学术研讨会主持人。其论文和著作的学术观点多次被中国和日本、韩国、法国的专家学者引用，现正主持由中国和日本联合进行的茶文化研究课题。