到荷兰，一定不可错过走一趟阿姆斯特丹近郊的古老风车村，一定不可错过品尝一下香滑可口的盐渍生鲱鱼，买几双结实厚重的彩绘木鞋。一定不可错过逛逛久负盛名的红灯区，一定不可错过阳春五月，去乡间观赏一垄垄望不到尽头迎风摇！曳如画如诗般的郁金香，一定不可错过租辆自行车悠闲自得地漫游在纵横大小城市的暗红色单车的专用道上，享受天马行空的得意……

1 你好，荷兰！
2 一个小而平坦的国家
A Small and Flat Country
寻欢作乐的阿姆斯特丹
尊贵显要的海牙
高视阔步的鹿特丹
蓬勃朝气的格若宁根
典雅浪漫的玛斯垂克
3 不拘一格的荷兰人
Are the Dutch"European Chinese"
直奔主题
你我都一样
君子之交淡如水
没有规矩，不成方圆
4 荷兰国粹
Essentially Dutch
美哉郁金香
木鞋情结
风车的伟绩
5 此地无禁区
"The Unforbidden City"
妓女这行当
吸毒过把瘾
同性恋了，关你什么事
6 轮子的利弊
Good and Bad Wheels
乘车的好处
开车要小心
骑车最得意
7 幸福的家庭—各有各的不幸
Home,Sweet home
男人—上班族
女人—相夫教子
孩子—天之骄子
8 如果你有机会来荷兰的话
If one day you come to Holland...
该去的地方
该吃的东西
该买的礼物
该注意的礼节
该记住的话

1 你好，荷兰！

到荷兰，一定不可错过走一趟阿姆斯特丹近郊的古老风车村，买几双结实厚重的彩绘木鞋；一定不可错过品尝一下香滑可口的盐渍生鲱鱼，还要像地道的荷兰人那样一只手捏住鱼尾巴仰起头来有滋有味地吞入肚内；一定不可错过逛逛久负盛名的红灯区，见误解一下玻璃橱窗内浓妆艳抹的妓女们巧笑倩兮的顾盼；一定不可错过阳春五月，去乡间观赏一垄垄望不到尽头迎风摇曳如画如诗般的郁金香；一定不可错过租辆自行车悠闲自得地漫游在纵横大小城市的暗红色单车专用道上，享受天马行空的得意，所有的大轿车小气车越野车摩托车遇到你绝对不敢造次，乖乖停下来让路；……

还有，一定不可错过徒步沿着运河，深入旧城的大街小巷，去看看那些经过数世纪的风雨侵袭，仍旧美轮美奂的古老楼宇，以及那些竖立在楼宇上的罗马式的巴洛克式的托斯卡纳式的不管什么式的一律统统无遮无拦大大方方任人浏览的窗口。

我们是在圣诞节的前5天到达荷兰的。阿姆斯特丹SCHIPOL机场大厅内熙熙攘攘，人头攒动，似乎半个欧洲的人都聚集在这里，忙碌地挤进挤出，争相赶在岁末之前与家人团聚。

我们下榻的HOLIDAY LNN酒店倒是合乎情理的冷清，想想看，谁会选择一年一度这个西方最富人情味的日子住进举目无亲的酒店呢？

我先生的公司派他到荷兰工作三年，我和孩子们自然哪随其后，来到欧洲旅居。其实，我们本可以在悉尼我们自己家里过完圣诞节再赶来荷兰。澳大利亚此时正是夏天，阳光阴媚，海风温暖。我们会和往年一年，在后花园的草坪上搭起凉棚，架上BBQ的烤炉，就着佳肴美酒，和我们一大群相交十多年的老朋友们热热闹闹地欢度圣诞。可孩子们偏嚷嚷着要赶到欧洲过圣诞节，他们从出生到现在还没有亲眼见过下雪是怎样一个情景——坐在木柴噼啪做响的宽大壁炉旁边，眺望窗外纷纷扬扬的漫天白雪，这景象着实令他们心往神驰。于是，在他们的再三怂恿下，我们便匆匆订了机票，在二十世纪末最后一个圣诞节的前夕赶到荷兰。

……

邱竞竞，50年代生于中国北京，做梦都不曾想过有朝一日会飘洋过海，周游列国，却也并不以为生不逢时。

80年代，在好友相助之下，子然一身跑到英国留学，蓦然发现外国的世界如此花花绿绿新奇有趣，从此流连忘返。

4年前旅居荷兰，随即迷恋上了这个“欧洲”得不可救药的国家，如诗如画的运河，山形屋顶的中世纪楼宇，摆满滕椅的露天咖啡馆，古老优雅的购物拱廊，甚至连同同那一年365天竟有300天阴霾多雨的怪天气，一切的一切，躲也躲不掉地，令我的异乡生活充满了色彩和愉悦。

于是，我便有了一种冲动将它写出来，与每一个愿意分享的人一同分享。