美国青蛙是我国继牛蛙之后引进的又一大型蛙类养殖新品种,已列入我国“菜蓝子工程”和“科技扶贫”重点项目,在广大农村有着广阔的发展前景。本书围绕美国青蛙人工养殖的技术要求,主要介绍了美国青蛙的形态特征、生活习性、养殖场地的选择与建造、选种与人工繁殖、饵料的制备与投喂、饲养与管理技术,以及疾病防治、采收加工等。可供广大蛙类养殖户学习使用。
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