《中国毒蛇学》是一本比较全面、系统地阐述蛇及我国主要毒蛇的科技专著。它汇集了我国蛇及蛇毒研究成果，也汇入了国外的许多新成果，为从事蛇毒研究及合理开发利用蛇类资源的科学工作者提供了很好的参考依据。

全书分为五篇二十二章。第一篇：绪论，着重阐述了蛇类的起源、分布，当代国内外研究蛇及蛇毒的现状和展望。第二篇：中国毒蛇生物学，阐述了蛇的分类及毒蛇的特点、解剖、生理、生态、养殖、蛇毒采集加工和粗毒质量标准。第三篇：蛇毒的生物化学和分离技术，系统地介绍了蛇毒的蛋白组分、酶类、非蛋白组分及生化特性，各种电泳、层析分离技术，蛇毒蛋白组分的鉴定。第四篇：蛇及蛇毒的研究与应用，介绍了蛇的综合利用，蛇毒组分的基础理论及其抗凝、促凝、止痛、抗癌抑癌等组分研究与临床应用及展望。第五篇：蛇毒致病机制及蛇伤治疗，阐述了蛇毒对机体作用及致病机制，我国主要毒蛇咬伤的诊断和急救治疗等。书末附有我国主要毒蛇彩图。

第一编 绪论
第一章 中国毒蛇概述
第二章 中国毒蛇研究概述
第三章 世界毒蛇研究现状与中国毒蛇研究的展望
第二篇 中国毒蛇生物学
第四章 蛇的分类
第五章 毒蛇类解剖学和生理学
第六章 毒蛇的生态学
第七章 中国主要毒蛇的特征和习性
第八章 蛇的养殖
第九章 蛇毒的采集及加工
第三篇 蛇毒的生物化学和分离技术
第十章 蛇毒的非蛋白成分
第十一章 蛇毒中的酶类
第十二章 蛇毒中的毒素及其活性因子
第十三章 蛇毒蛋白的分离技术
第十四章 蛇毒蛋白质组分的鉴定
第十五章 蛇毒的蛋白质结构及进行关系
第十六章 蛇毒的免疫化学
第四篇 蛇及蛇毒的研究与应用
第十七章 蛇与人类的关系
第十八章 蛇的综合利用
第十九章 蛇毒的应用
第五篇 蛇毒的致病机制与蛇伤治疗
第二十章 蛇毒及组分对机体的作用
第二十一章 毒蛇咬伤的诊断与治疗
第二十二章 蛇伤危重症的诊断与治疗
附录 中国毒蛇种类中文、拉丁文学名对照
后记

亲和层析的局限性在于不是任何生物高分子物质都有特定的配基，针对某一分离对象就需要制备专一的配基和选择特定的层析条件。