编辑推荐：兴文明礼仪之邦，扬中华传统文化。 ...

一、民间年节风俗
春节的起源
春节拜年的习俗
春节守岁的风俗
春节扫尘的由来
“除夕”年夜饭
除夕压岁钱
鞭炮的由来
春节对联喜盈门
大年百姓贴窗花
除夕不杀鸡
元旦的由来
元宵抹黑脸
元宵节的由来
正月十五闹花灯
清明节的起源
踏青的风俗
端午节吃粽子
中秋节的起源
中秋节吃月饼
重阳节的习俗
重阳节吃糕
重阳节赏菊
重阳采茱萸
腊月的由来
腊月合允喝粥
藏族的望果节
藏族的雪顿节
藏族的香浪节
藏族的沐浴节
蒙古族那在慕大会
苗族的爬山节
苗族的赶秋节
苗族的羊马节
苗族吃新节
苗族龙船节
壮族的娅拜节
瑶族达努节
崩权族采花节
彝族的火把节
彝族的剽羊节
彝族庆年节
白族的青姑娘节
白族斗鸡节
傣族泼水节
布依族跳花会
黎族的情人节
布朗族过年节
纳西族的三朵节
布依族的赶查白节
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二、民间礼节风俗
三、民间称谓风俗
四、民间起名风俗
五、民间生活风俗
六、民间婚死风俗
七、民间禁忌风俗
八、民间绝技风俗
九、民间信仰风俗
十、民间佛庙风俗
十一、民间吉神风俗

主食系列 藏族农牧民都喜欢吃“糌粑”。糌粑可以意译为炒面。它的制作方法是把青稞、豌豆或燕麦粒洗净晾干炒开花，然后磨成粉。一般的吃法是先在碗里倒些酥油茶或清茶，然后加人适量糌粑，左手端碗，右手搅拌糌粑，其干湿程度是既可捏成团，而又不会因水多而粘手。拌好后捏成小块送人口中。生活稍好些的，吃糌粑时拌人酥油奶渣糖，平时多加盐，其味道犹如甜点心，很香而且抗饥，久食可治胃溃疡。维吾尔族和新疆各族人民喜欢吃“帕罗”。“帕罗”通常的汉语叫法是“抓饭”。它是用大米、羊油、羊肉、葱头、胡萝卜、葡萄干等混合做成的饭，其风味有点接近炒菜拌米饭，但是有葡萄干等干果时有甜蛛，而且它是焗制而成，油量较大，吃时用手抓，故得名。早在唐代的《酉阳杂俎·酒食》中对它就有记叙。新疆少数民族的烤馕也很有特色。一般用白面粉(也有用玉米或高梁面的)和上盐(或糖)，做成边沿厚中间薄的圆饼，外面抹些油，粘些洋葱芯渣，贴在专门的烤炉内壁烤熟。
自然可口 这里所指的是利用自然条件，就地取材，制作食物的饮食习俗。海南省的黎族多居山林之中，山上的山鼠、田里的田鼠和树上的松鼠都是黎家的美食。在野外捕鼠后以篝火燎毛刮净，带回家除去内脏或烤或煮佐以调料食之。黎族腌泡酸菜，其中也要加入畜骨或兽骨。黎族称作“南沙”的这种酸菜，酸味浓烈，开胃消暑，四季都食用。
南方吃竹筒饭的少数民族有好几个。黎族的竹筒饭在家中和野外都可以做：砍一节较粗的嫩竹装入当地特产的香糯米和适量的水，或再抖人些猎获物的瘦肉与盐，架在火堆上熏烤，水
沸后以树叶或木塞封口，随时转动竹筒使其受热均匀，待饭香溢出取下稍候，以刀剖简便可食用。傣族的竹筒饭叫“香竹饭”，香竹的竹节较长，但竹管不粗内壁有层很香的竹膜。先将淘好的糯米装进竹筒里以清水浸泡六七小时，然后用芭蕉叶封口，放进火灰里煨或在火塘上烤。筒口冒出蒸汽10分钟后取出竹筒，用木棒将竹筒捶软，然后撕开竹片，顿时清香四溢。竹筒米饭白软细腻。滑爽可口。
傣族的“剁生”食品也较多，有猪肉、牛肉、鱼肉、黄鳝、青蛙、马鹿肉、麂子肉等数十种。所谓剁生就是生吃，不用烹炒煎炸蒸煮烤烧焗，但要加入葱、蒜、姜、芜荽、野花椒、辣椒面、盐、味精、香油、柠檬汁等调料。剁生的肉都是新鲜的无病菌的。鄂伦春猎人喜欢吃生的狍肝和半生半熟的肉；藏族牧民喜食生牛羊肉干；赫哲族不论冬夏，都有吃生鱼的许多方法；苗族、侗族也有一些吃生鱼的制作方法

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