《西南旅游英文基础教程》是为西南高等院校旅游管理专业、旅游文化专业和旅游英语专业学生编写的一部教材。本教材也可以作为外语院校、外事学院英语专业和其他涉外专业的辅修教材。教材立足于西南旅游地方特色，将西南旅游业、旅游文化、旅游资源开发等贯穿于旅游活动之中，涵盖了旅游的主体、客体和媒体三大旅游要素，包含了旅游活动涉及的旅游者、旅游饭店、旅行社、旅游交通、旅游利益主体、旅游文化、旅游资源开发和利用等基本内容。

本书包括旅游实务、旅游文化、旅游写作和练习与实践四个部分，由西南高等院校长长期从事旅游教育和旅游经营管理的大学教师、旅行社从业人员编写，既重视学生旅游专业素质教育，也十分重视培养学生毕业后从事旅游业近况际工作能力 。教材内容翔实，体例新颖，每一个单元的主课都有导读，关键词、旅游相关术语、课文译文和练习参考答案，配有针对性的业务知识问答、灵活多样的练习经及旅游就用文写作范例，因此也可以作为旅行社、饭店、景区管理人员的业务参考书。

第一单元 西南旅游资源概况
第一部分 西南旅游资源
Text A 多姿多彩的西南旅游
Text B 西南民族风情
第二部分 旅游文化
Text A 中国历史地理与文化
第三部分 旅游写作
旅游商务信函
第二单元 旅游系统——了解旅游业的钥匙
第一部分 西南旅游资源
Text A 旅游系统简析
Text B 大众旅游的兴起
第二部分 旅游文化
Text C 巴蜀文化
第三部分 旅游写作
邀请函与请贴
第三单元 旅游产品——旅游市场营销
第一部分 西南旅游资源
Text A 什么是旅游产品？
Text B 旅游分销系统
第二部分 旅游文化
Text C 贵州苗文化
第三部分 旅游写作
旅游宣传
第四单元 旅游业（1）——旅行社经营管理
第一部分 西南旅游资源
Text A 旅行社和旅游经营商的业务
Text B 旅游经营商和旅游代理的异同
第二部分 旅游文化
Text C 滇文化
第三部分 旅游写作
旅游线路
第五单元 旅游业（2）——饭店经营管理
第一部分 西南旅游资源
Text A 旅游饭店的经营管理
Text B 国际饭店连锁
第二部分 旅游文化
Text C 藏文化
第三部分 旅游写作
预定和确认
第六单元 旅游业（3）——交通与信息技术
第一部分 西南旅游资源
Text A 旅游与交通运输
Text B 旅游与信息技术
第二部分 旅游文化
Text C 桂林山水甲天下
第三部分 旅游写作
欢迎词和欢送词
第七单元 旅游目的地（1）——旅游吸引物
第一部分 西南旅游资源
Text A 旅游吸引物与旅游供给
Text B 旅游活动中的旅游文化
第二部分 旅游文化
Text C 主题公园：云南民族村
第三部分 旅游写作
游客投诉
第八单元 旅游目的地（2）——旅游利益主体
第一部分 西南旅游资源
Text A 旅游的经济效应
Text B 旅游对社会文化的影响
第二部分 旅游文化
Text C 藏秘之旅——神奇的布达拉宫
第三部分 旅游写作
旅行合同
第九单元 旅游目的地（3）——旅游容量的意义
第一部分 西南旅游资源
Text A 旅游的环境效应
Text B 旅游资源的开发和利用
第二部分 旅游文化
Text C 四川饮食文化
第三部分 旅游写作
海关申报
第十单元 来华游客——中国客源国
第一部分 西南旅游资源
Text A 欧美国家旅游概况
Text B 东南亚国家旅游
第二部分 旅游文化
Text C 欧美文化和传统
第三部分 旅游写作
旅游合同协议
练习参考答案和课文译文
主要参考书目

朱华，男，成都人，四川师范大学旅游学院副教授，四川省导游资格考试评委。1988年出国，曾担任联合国开发署项目英文翻译，游历英国、法国、意大埃及、肯尼亚等十多个旅游国家和地区。2001年到四川师大旅游学院任教，引进英国原版教材，主讲旅游学科双语课程，同时担任旅游英语教学和导游考前培训工作。在国内外学习工作期间，共计有二十余篇论文在全国核心期刊和其他刊物上发表，其中五篇论文在全国核心期刊上发表，两篇论文成果被外国专家组和国际金融机构采用，编著、主编或参编教材共五部。

赖宇红，昆明大学旅游系副教授。1984年毕业于云南师范大学英语系，曾赴新加坡、泰国、意大利等国学习旅游理论，长期从事旅游英语和旅游文化课程的教学及相关领域的研究。已发表论文十余篇，参译参编教材近十部，主要作品有论文《旅游景观审美要素解析》，参译《云南旅游发展总体规划》，参编《西南旅游英文高级教程》，主持翻译《旅行社实务手册》，独立翻译Glamour of Folk Art 等。

职业、行业英语

生活英语

旅游理论/旅游实务

旅游教育/导游

外语类考试