菊花有很高的观赏价值，且药食兼优，有良好的保健功效。最早的药物学专著——《神农本草经》就把它列为上品。随着岁月的流逝，菊花以夺目的光彩，堪称为中医药宝库中的一株奇葩，在源远流长、灿烂多彩的中华文明中扮演着重要角色。随着中国文化日益为世人认识和中医药逐步走向世界。“菊文化”、菊花的药用价值将为越来越多的人们所了解。为此，本书系统、全面地介绍了菊花的历史文化渊源、分布来源、形态特征、观赏价值、品种鉴别、性味功效、成分、药理、临床及食疗应用等，旨在普及有关菊花的各种知识，以期对大家天确应用菊花有所裨益。
本书适用于初中以上文化程度的广大读者，语言通俗易懂、富有趣味。

第一章 幽幽菊香，源远流长
第二章 初识菊花
第三章 再辨菊花
第四章 地灵花香，何为“优”
第五章 小小菊花，有效成分知多少
第六章 古今百家话菊花
第七章 菊花的药理作用及实验研究
第八章 养生保健长寿命
第九章 感染性疾病的克星
第十章 治疗高血压显神通
第十一章 高血脂、冠心病不用愁
第十二章 呵护女性健康的“护花使者”
第十三章 功善明目疗眼疾
第十四章 清肝明目菊花茶
第十五章 美容养颜菊花粥
第十六章 延年益寿荧花酒
第十七章 美味小食菊花饼
第十八章 祛邪疗疾营花膳
第十九章 明目清心菊花忱
第二十章 美容护肤菊花浴
第二十一章 菊花的栽培与贮藏
附 野菊花