《实用农家致福新技术丛书》共约80种。它的特点是：第一，覆盖面广。所介绍的技术覆盖了农村种植业、养殖业、加工业等广阔的方面。第二，技术先进、实用。每种书的作者都是学有专长的农业技术推广人员，或者大学教授、科研院所的科研人员。书中反映了他们的实践经验和最新科技成果。第三，通俗易懂。每种书力求语言通俗，叙述简明扼要，突出操作方法。第四，价格便宜，每种书仅需要两元左右。总之，这是一套农民兄弟买得起、看得懂、用得上的农业科普书。

第一章 苗种培育前应掌握的基本知识

1.为什么要进行鱼苗、鱼种培育？

2.鱼苗、鱼种培育分几个阶段？

3.苗种的生长特点和生长速度如何？

4.苗种吃什么？

5.苗种培育需要哪些工具？

6.苗种池如何开挖、建设？

7.苗种培育应控制哪些方面的知识？

第二章 鱼苗培育技术要点

第三章 鱼种培育技术要点

第四章 苗种的运输

第一章 苗种培育前应掌握的基本知识

1.为什么要进行鱼苗、鱼种培育？

鱼苗、鱼种在其个体发育过程中，是生长发育最快的阶段，也是适应外界环境能力最弱的时期。其间，个体的大小、器官形态结构、生活习性和生理特性都会发生一系列的变化。食性、生长和生活习性与成鱼均有所不同，特别是鱼体的新陈代谢水平高，生长快，但身体嫩弱，适应环境和抗御敌害侵袭的能力差。