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斯文妮妇幼营养指南:怀孕的健康饮食(上)

斯文妮妇幼营养指南:怀孕的健康饮食(上)

[美]布里吉特·斯文妮    

7801094891

中央编译出版社 / 2001-09-30

 / 787X1092毫米 16开 / 194页 / 168000字

¥25.00

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"斯文妮妇幼营养指南:怀孕的健康饮食(上)"的详细介绍……

本书详细地介绍了怀孕期间的饮食健康问题。提供了许多相关专家的经验和方法。如果你对怀孕前、怀孕期和分娩后吃什么、吃多少及如何获得充足的营养等问题非常关心。那么,本书是必读品。
列为美国《儿童》杂志“10部最佳养育书籍”之一的《怀孕的健康饮食》(最新修订第三版)是一部现代最综合的关于怀孕期营养的书籍。它平易的风格使它易读,它的实用技巧使女性的孕期营养饮食成为一件简便快乐的事情。《怀孕的健康饮食》指出了:
·男人和女人如何在怀孕前改善他们的饮食来增加怀孕并得到一个健康婴儿的机会。
·如何帮助处于高危状态的女性,比如糖尿病、多胞胎怀孕或妊娠高血压者以及她们的孩子得到特殊的护理和充足的营养。
·有关产后减肥和母乳喂养的建议。
·如何减少食物中毒和与环境污染接触的危险,比如铅、水银和杀虫剂。

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第一部分 营养需求,问题和食用技巧
第一章 关于怀孕的思考
为什么有计划的怀孕是最好的
谁应当进行遗传咨询;
孕前和孕期好营养的重要性
关于不孕症
设计一个健康的怀孕计划
叶酸

第二章 怀孕的知识每个妇女应当知道的
健康饮食十技巧
关于孕期增加体重的问题
关于脂肪
为了怀孕改变你的思路
维生素和矿物质的基本知识指南
维生素补充品:你可能需要它们
保持你宝宝周围环境的安全
孕期的旅行
怀孕的积极因素

第三章 怀孕的第1个月至第3个月
胎儿是如何生长发育的
体重的增加与能量的需求
对蛋白质的需求
对其他营养的需求
纤维
“怀孕的饮食”计划
晨吐”
在第1个月至第3个月遇到的其他难题
怀孕第1个月至第3个月的菜单

第四章 怀孕的第4个月至第6个月
胎儿是如何生长发育的
体重的增加和对能量的需要
你的膳食如何
对蛋白质的需求
对其他营养的需求
大豆的营养


“健康的5”
聪明地吃零食
怀孕第4个月至第6个月出现的问题
怀孕第4个月至第6个月的菜单

第五章 怀孕的第7个月至第9个月
胎儿是如何生长发育的
体重的增加和对能量的需求
对其他营养的需求
维生素B6和锌
糖的作用
保持你精力旺盛的技巧
怀孕第7个月至第9个月出现的问题
怀孕第7个月至第9个月的菜单

第六章 素食者的饮食
素食者:健康的少数人
怀孕的素食者
需特别注意的营养
素食者“怀孕的饮食”计划)
素食者的购物单
在外用餐的素食风格
素食方便食品的选择
分娩后的饮食

第七章 高危怀孕者的特别护理
对意外有所准备
控制你的情绪
先前的糖尿病
妊娠糖尿病
糖尿病的饮食和锻炼计划
高血压
多胎分娩
如何卧床休息
高龄产妇

第八章 母乳喂养
我本人母乳喂养的经验
喂养方式的选择:由你本人决定
为什么你应当考虑母乳喂养
可能遇到的障碍
给父亲的短信
为母乳喂养作准备
母乳喂养期间的营养
需特别注意的营养
药品与母乳喂养
特殊人群的母乳喂养
配方奶喂养的技巧
爱抚

第九章 与婴儿在一起最初的几周
分娩后做什么
与婴儿在一起第一周的菜单
返回工作岗位
你在变化
合理地减去怀孕期增加的脂肪
减肥计划

第十章 适宜的健身计划
锻炼的益处
孕妇应了解的锻炼知识
在繁忙中抽时间锻炼
分娩后的锻炼
胎儿出生后如何跟上锻炼计划的技巧

第二部分 购物,烹调和在外用餐
第十一章 怀孕期厨房的常备食品
检查你的厨房
我的厨房一瞥
阅读食物标签
有预算地吃
厨房里的食品加工设备
保持蔬菜里的维生素
保证食物安全的基本指南
如何减少对你的危险
食物安全报告:相信谁
食物安全报告总结

第十二章 快餐:在家与在外用餐
选择方便食品的诀窍
既方便又营养丰富的膳食
碗柜里拿出的最后一分钟膳食
在餐厅里聪明地点菜
选择有营养的快餐
怀孕者的健康快餐菜单

第十三章 怀孕1-3个月的菜单与食谱
关于“怀孕的饮食”的菜单
关于“怀孕的饮食”的食谱
1-3个月的菜单
不像个食物菜单
不像个烹调菜单
不像个食物或烹调菜单
在床上待着但不能点菜
感觉很棒的菜单·
零食的概念
高热量零食的概念
1~3个月的食谱

第十四章 4-9个月的菜单与食谱
4-9个月的菜单
新鲜的早餐
为饥饿时准备的菜单
豆的营养
4~9个月的食谱

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