《少年儿童研究》是国家级教育刑物、以“父母的难题就是我们的课题”为办刊宗旨，以少年儿童的父母及教育工作者为服务对象。

《少年儿童研究》致力于推广少年儿童教育中的新思想和新办法，主张“教育孩子的前提是了解孩子，了解孩子的前提是尊重孩子”；提出了代际关系的新视角，即“向孩子学习，两代人共同成长”；关注教育改革，提出“让素质教育进入家庭”、“分数可以成为学生的隐私”；引发全国大讨论。

序言

一 家庭生活篇

第1招 被困电梯中，镇静莫盲动

第2招 高压锅防爆，防患最重要

第3招 煤气中毒后，通风又堵漏

第4招 误食灭鼠药，催吐洗胃肠

第5招 误别假八角，剧毒莫小瞧

第6招 饮水莫过量，谨防把身伤

第7招 野菜莫乱采，拜师避灾害

第8招 蔬菜也含毒，重在烹调术

第9招 赌吃有危险，逞能赴黄泉

……

二 校园内外篇

……

三 自然灾害篇

……

四 野外旅游篇

……

五 社会生活篇

……

1982年10月，伦敦有一个40岁的家庭主妇，不慎喝了一些暂存杯中的漂白剂。她立即打电话给医院。值班医生告诉她喝点水可以减弱毒性。她当下捧着一个塑料桶拼命地喝起来，竟喝过了头，终于不支倒地，稍后死亡。经验尸，验尸报告上写道：“她喝了好几升水，喝到受不了时还要喝下去。”
显然，这名妇女的死因并非是喝了一点漂白剂，而是饮水过量。
水是人体内不可缺少的重要物质，人体正常运转是在水的参与下完成的。比如说，食物消化需要水，营养需溶于水才能被细胞吸收，营养需溶于水才能随血循环运送，代谢产物(如尿素)需溶于水才能被排出体外。可以说，没有水就没有生命活动。
因此，人每天都要喝一定量的水，才能维持体内水的平衡。
为什么水喝多了反而伤身呢?
喝多了水，会增加血液循环特别是心脏的负担，也会增加肾脏的负担。更重要的是，一次饮入大量的水，会引起体内酸碱的失衡，进而使代谢失调。上述家庭主妇的死，可能就是这个原因。
人每天要喝多少水才算合适呢?根据科学实验，成人每天要喝1500毫升—2000毫升水(相当于6—8个口杯，或6瓶—8瓶汽水量)。儿童为500毫升—1000毫升。如果一次饮水量过多，超过1天的量，就会伤害身体。因此，口渴时，千万不可一次“喝个够”，要少喝、多喝几次才好。为了身体健康，不要喝长时间煮过的水和被污染的水。一定要喝清洁的水。
请你学会自我保护第1招
人的生命难离水，超量饮水人变鬼，
成人每次限4斤，儿童过量也会毁。

孙云晓，中国青少年研究中心副主任、研究员、中国青少年研究会副会长，中国少先队工作学会副会长、《少年儿童研究》杂志总编辑，北京师范大学兼职教授。孙云晓是当代中国最有影响力的教育专家，他的一系列教育观点受到广泛关注。如："教育的核心不是传授知识，而是培养健康人格"、"儿童教育的全部使命是发现儿童、解放儿童"、"一切成功的教育都是和谐的教育"、"好的关系胜过许多教育"、"21世纪是两代人相互学习共同成长的世纪"、"无批评教育是伪教育"、"良好习惯是健康人生之基"等等。