现代环境生物技术是现代生物技术与环境科学紧密结合而形成的新兴交叉学科。本书首先介绍了酶工程、基因工程、细胞工程和发酵工程的基本原理，然后分章介绍了生物技术在环境污染控制中的应用，内容涉及到污染治理、污染预防、清洁能源、废物资源化、环境生物监测与安全性评价等。书中不仅介绍了环境生物技术本身，还介绍了所涉及技术领域的产生、发展、研究方法及发展前景。

本书可作为环境及相关专业高年级本科生及研究生的教材和教学参考书，也可供相关专业教师及科技人员参考。

第1章 概述

第2章 酶工程

第3章 基因工程

第4章 细胞工程

第5章 发酵工程

第6章 污染治理生物技术

第7章 污染预防生物技术

第8章 生物技术与能源

第9章 废物资源化生物技术

第10章 环境生物监测与安全性评价

附录1 酶的分类和编号的简单说明

附录2 氨基酸的缩写符号和相对分子质量

附录3 常用蛋白质的相对分子质量

附录4 pBR322质粒的限制性片段及其大小

附录5 常用培养基和抗菌素

附录6 基因工程安全管理办法

参考文献

提取时一方面要将酶从细胞破碎液中最大限度地溶解出来，与此同时若能尽可能地把杂质除去（使它们不溶）则更为理想。酶提取要选择适当的缓冲液，并在低温下操作。

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