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绿色环保家居:环保厨房与餐厅

绿色环保家居:环保厨房与餐厅

晓玉    

7501936366

中国轻工业出版社 / 2002-03-04

铜版纸彩印平装 / 16开 / 80页 / 0字

¥28.80

 (2家书店)

"绿色环保家居:环保厨房与餐厅"的详细介绍……

编辑推荐:绿色是指自然、原始的环境。绿色家装,是以自然、安全、简洁、美观、舒适为目标,进行有利健康、有利环境、有利生态并点缀适量有益花卉的装修。 本书即是《绿色环保家居》之“环保厨房与餐厅”篇。书中针对厨房和餐厅装修列举了许多实例,并进行较详细的解说和分析。 ...

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"绿色环保家居:环保厨房与餐厅"的图书目录……

1、厨房设计基本原则
2、厨房空间布局三要素
3、厨房布局的六种形式
4、整体厨房特点
5、橱柜台面的选择
6、怎样选购橱柜
7、整体厨房三忌
8、厨房的色彩
9、厨房照明
10、厨房的人性化设计
11、厨房通风与排烟
12、如何选购抽油烟机
13、厨房装修注意事项
14、厨房设计装修六忌
15、厨房吊顶用材

"绿色环保家居:环保厨房与餐厅"的书摘……

厨房设计

基本原则

厨房的装修设计应该充分考虑厨房的基本功能和使用要求——烹调、洗涤和储存。设计中应遵循以下几条原则:

实用与方便 厨房的设计必须符合人体工程学的原理,方便使用,最大限度地减轻操作者的劳动强度,以提高工作效率。

合理布局 灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置,要有利于其使用、清洁、维修及安全,各种装饰物不得影响采光、照明和通风。

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