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面点中共有31个产品

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面点工艺
面点工艺
林小岗   中国轻工业出版社   7501926379
¥25.00  收藏  共5家书店在售(¥20.75 - ¥25.00)
中国书网(¥20.75) 卓越网(¥21.20) China-Pub(¥23.75) 
 
白案(面点小吃制作技法)
白案(面点小吃制作技法)
吕懋国   四川科学技术出版社   7536452861
川菜王国书库·厨艺入门丛书。
¥13.00  收藏  共5家书店在售(¥8.90 - ¥12.22)
卓越亚马逊(¥11.10) 卓越亚马逊(¥8.90) 当当网(¥9.00) 
 
中国年饭 面点
中国年饭 面点
   陕西旅游出版社   754182150
¥19.80  收藏  共4家书店在售(¥15.60 - ¥18.81)
D1便利网(¥15.60) 蔚蓝书店(¥18.61) China-Pub(¥18.81) 
 
面食高手
面食高手
陈忠明   中国纺织出版社   7506436639
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¥25.00  收藏  共6家书店在售(¥15.70 - ¥23.75)
卓越亚马逊(¥15.70) 蔚蓝书店(¥23.75) 当当网(¥17.30) 
 
米面口味好——快乐厨艺
米面口味好——快乐厨艺
聂阳   福建科学技术出版社   7533527569
¥16.80  收藏  共5家书店在售(¥10.40 - ¥15.79)
蔚蓝书店(¥15.79) 卓越亚马逊(¥11.40) 当当网(¥11.60) 
 
百变牛肉面
百变牛肉面
高莉丽   辽宁科技   753814627X
¥18.00  收藏  共3家书店在售(¥13.90 - ¥16.10)
蔚蓝书店(¥14.40) 当当网(¥16.10) 卓越亚马逊(¥13.90) 
 
面点制作技术(四川烹饪高等专科学校烹饪旅游类专业系列教材)
面点制作技术(四川烹饪高等专科学校烹饪旅游类专业系列教材)
陈迤   轻工业出版社   7501952930
本文集分为三部分；大国兴衰的历史经验与教训，大国关系与地区安全环境，中国国家安全面面观。
¥18.00  收藏  共5家书店在售(¥14.80 - ¥17.10)
卓越网(¥14.80) China-Pub(¥17.10) 蔚蓝书店(¥16.92) 
 
西式面点师(初级1+X职业技术职业资格培训教材)
西式面点师(初级1+X职业技术职业资格培训教材)
边兴华   中国劳动社会保障出版社   750455247X
本书内容分为九个单元，主要内容包括：西式面点概况，职业道德，准备工作，冻品类、混酥类、发酵类面点的制作，成本核算，英文基础知识，制作技能。每一单元着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能，使理论与实...
¥16.00  收藏  共4家书店在售(¥11.04 - ¥14.40)
D1便利网(¥12.60) 蔚蓝书店(¥11.04) 卓越亚马逊(¥13.10) 
 
西式面点师(中级1+X职业技术职业资格培训教材)
西式面点师(中级1+X职业技术职业资格培训教材)
边兴华   中国劳动社会保障出版社   7504553379
本书内容分为八个单元，主要内容包括：准备工作、蛋糕类、清酥面团、哈斗、冷餐会点心、成本核算、常用英文词汇和制作技能。为方便读者掌握所学知识与技能，教材在部分单元后附有单元测试题及答案，全书最后附有...
¥16.00  收藏  共5家书店在售(¥13.10 - ¥15.20)
China-Pub(¥15.20) 蔚蓝书店(¥15.04) 中国书网(¥13.28) 
 
百变方便面/快手小厨
百变方便面/快手小厨
赵敏   上海文化出版社   7806469788
很久没有为自己做顿饭的你，有没有想过已经多久没有亲手煮一碗热腾腾的面条了？面有一个最大的好处，就是做起来很方便。这本书就叫“百变方便面”，但不是叫你去吃那种垃圾食品的泡面哦，千万别误会，本书推荐的“方...
¥12.00  收藏  共5家书店在售(¥8.40 - ¥11.40)
卓越网(¥8.40) 中国书网(¥9.96) D1便利网(¥10.20) 
 
包子/小小面点馆
包子/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
五香卤肉包 南翔小笼包 小笼汤包蒸粉排 卷心菜肉包 青椒猪肉包 牛肉煎包 冰雪叉烧包 素斋包 榴莲水晶包 生煎葱花包 香葱肉包 芝麻煎包 冬菜鲜肉煎包 香菇菜包 鲜肉大包 香煎素菜包 香芹猪肉包 芋泥...
¥5.00  收藏  共12家书店在售(¥3.40 - ¥4.10)
当当网(¥4.10) 当当网(¥4.10) 当当网(¥4.10) 
 
风味饼/小小面点馆
风味饼/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
本书以通俗的文字介绍了44例精美的风味饼的制作方法，教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的风味饼品种繁多，南北风味皆具，可读性和可操作性强，方便，实用。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直...
¥5.00  收藏  共3家书店在售(¥3.00 - ¥4.75)
中国书网(¥4.15) China-Pub(¥4.75) 卓越网(¥3.00) 
 
烤炸面食/小小面点馆
烤炸面食/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
本书以通俗的文字介绍了38例精美的烤炸面食的制作方法，教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的烤炸面食品种繁多，南北风味皆具，可读性和可操作性强，方便，实用。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了...
¥5.00  收藏  共3家书店在售(¥3.20 - ¥4.75)
卓越网(¥3.20) 中国书网(¥4.15) China-Pub(¥4.75) 
 
馒头花卷糕/小小面点馆
馒头花卷糕/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
金银馒头 圆花卷 菠汁馒头 川味花卷 椰汁蒸馒头 吉士馒头 葱花卷 双色馒头 双色糯米糕 芝麻糯米糕 葱花火腿卷 五香牛肉卷 白雪银丝卷 绿心馒头 花生卷 菠菜香葱卷 火腿卷 甘笋馒头 刀切馒头 牛油...
¥5.00  收藏  共3家书店在售(¥3.00 - ¥4.75)
中国书网(¥4.15) China-Pub(¥4.75) 卓越网(¥3.00) 
 
汤水面/小小面点馆
汤水面/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
上汤鸡丝冷面 鲜虾云吞面 辣鸡肉面 白切鸡冷面 上汤鸡丝蛋面 麻辣过桥面 酸汤面 烤鸭蛋面 鸡肉手擀面 三鲜面 沙锅鱼头面 卤猪肝龙须面 卤猪蹄龙须面 酸汤浆水面 金牌牛腩汤面 红烧牛腩面 西红柿蛋面...
¥5.00  收藏  共3家书店在售(¥3.20 - ¥4.75)
China-Pub(¥4.75) 卓越网(¥3.20) 中国书网(¥4.15) 
 
馄饨/小小面点馆
馄饨/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
羊肉馄饨 淮园馄饨 鲜虾馄饨 王师傅馄饨 鸡肉馄饨 酸辣馄饨 孜然牛肉馄饨 韭黄鸡蛋馄饨 玉米馄饨 三鲜小馄饨 菜肉馄饨汤 鱼肉雪菜馄饨 鸡蛋馄饨 虾米馄饨 鱼肉馄饨 双色馄饨 清汤馄饨 猪肉馄饨 过...
¥5.00  收藏  共3家书店在售(¥3.00 - ¥4.75)
卓越网(¥3.00) China-Pub(¥4.75) 中国书网(¥4.15) 
 
中式面点/小小面点馆
中式面点/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
蛋煎糍粑 艾窝窝 洋葱鸡粒酥盒 冬蓉酥 雪衣豆沙 迷你桂花条头糕 糖麻团 红姜莲蓉酥 刺猬酥 咸蛋莲蓉酥 核桃酥 黄金窝窝头 南昌白糖糕 豆沙扭酥 凉瓜汤圆 珍珠金沙果 巧手炸煎堆 擂沙圆子 ...
¥5.00  收藏  共3家书店在售(¥3.20 - ¥4.75)
中国书网(¥4.15) China-Pub(¥4.75) 卓越网(¥3.20) 
 
干面/小小面点馆
干面/小小面点馆
深圳市金版文化发展有限公司   广州出版社   7807310251
银芽冬菇炒蛋面 大盘鸡面 油泼扯面 猪大肠炒手擀面 牛腩捞面 猪手幼面 猪扒拌菠汁面 牛肉炒面 鲍汁捞面 姜葱捞鸡蛋面 云吞水饺捞面 武汉热干面 卤水素鸡炒菠汁面 京都炸酱拉面 姜葱捞面 荞面拐肉 西...
¥5.00  收藏  共3家书店在售(¥3.00 - ¥4.75)
China-Pub(¥4.75) 中国书网(¥4.15) 卓越网(¥3.00) 
 
      
¥0.00  收藏  共3家书店在售(¥14.00 - ¥18.80)
2688网店(¥14.00) 当当网(¥17.00) 蔚蓝书店(¥18.80) 
 
      
¥0.00  收藏  共4家书店在售(¥66.40 - ¥79.80)
China-Pub(¥79.80) D1便利网(¥66.40) 蔚蓝书店(¥78.96) 
 
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