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旅游策划学——大学旅游教材

作者:沈祖祥出版社:福建人民出版社 ISBN:721103685

《旅游策划学》向你描述了从一个创意的产生到如何在高明的旅游策划家手中运用时、势、术的推演和运筹，使遥远的梦想变为成功的过程，分析了旅游策划的原理和特点，探讨了旅游策划学的理论体系和构架，并揭示了旅游发...

定价:¥17.60 收藏共3家书店在售(¥14.50 - ¥16.72)
蔚蓝书店(¥16.72) 当当网(¥14.60) 卓越亚马逊(¥14.50)

中国导游十万个为什么·北京（三）

作者:朱祖希出版社:中国旅游出版社 ISBN:7503224622

这套《中国导游十万个为什么》丛书，是从传播中华民族的历史文化、民俗文化出发，引导游客了解各地的地域文化、风土人情，为游客解答一些疑惑，使游客从中体会到，我们祖国地大物博，历史文化源远流长。我...

定价:¥25.00 收藏共9家书店在售(¥7.00 - ¥23.75)
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现代城市旅游业经营 ——浙江区域经济·研究系列

作者:聂献忠出版社:社会科学文献出版社 ISBN:7801900472

城市旅游业的发展是一个系统工程和综合性产业，它不仅涉及城市经济、社会与城市文化的方方面面，而且贯穿到这些行业发展系统的不同进程之中。本书对我国城市旅游业展开了深入的研究，确立了城市旅游业发展标准化管理...

定价:¥20.00 收藏共6家书店在售(¥16.00 - ¥20.00)
社会科学文献出版社(¥20.00) 人大出版社(¥16.00) 当当网(¥17.00)

纪念性景观与旅游规划设计——中国景观与旅游规划设计丛书

作者:刘滨谊出版社:东南大学出版社 ISBN:7810894307

本书对纪念性景观和风景旅游区开发规划设计有重要指导作用。全书共三篇。第一篇为国内外纪念性景观的先例分析，主要内容有纪念性景观设计的理论、方法，纪念性景观感受剖析，纪念性景观的先例分析，城市纪...

定价:¥79.00 收藏共4家书店在售(¥62.40 - ¥74.26)
卓越亚马逊(¥66.60) 蔚蓝书店(¥74.26) D1便利网(¥62.40)

旅游经济学

作者:田里出版社:科学出版社 ISBN:7030138406

普通高等教育十五国家级规划教材·旅游经济学系列。

定价:¥30.00 收藏共6家书店在售(¥21.10 - ¥28.50)
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新编餐饮旅游服务业会计一本通

作者:伊立出版社:蓝天出版社 ISBN:7801584767

该书以餐饮、游泳服务务业的服务性为宗，详细地对该企业与其他企业所不同的餐饮营业务核算、旅游经营业务核算、服务经营业务核算、商场经营业务核算，以及投资的核算等内容进行了阐述，其初衷和目的是想让广大餐饮、...

定价:¥21.80 收藏共5家书店在售(¥13.30 - ¥18.50)
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会展与节事的风险和安全管理

作者:彼得·塔洛出版社:电子工业出版社 ISBN:7505394509

旅游服务管理精选精译。阅读本书，你不仅可以了解为什么节事风险及安全管理如此重要，而且还会获悉如何有效地运用具体的技巧和方法减少节事风险。作者所提供的图表、数字及各种模式使本书成为一本基础...

定价:¥26.00 收藏共3家书店在售(¥19.00 - ¥21.90)
当当网(¥19.00) 卓越亚马逊(¥19.70) 卓越亚马逊(¥21.90)

生态旅游景区开发

作者:杨桂华出版社:科学出版社 ISBN:7030135385

本书以香格里拉生态旅游示范区为例，将景观生态学理论与方法应用于新兴的生态旅游研究的焦点问题――生态旅游景区的保护性开发实践。该研究方案不仅在云南广泛推广，而且对全国相似区域的生态旅游景区开发也有重要的...

定价:¥29.00 收藏共4家书店在售(¥24.70 - ¥27.55)
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现代旅游企业财务管理（第二版）

作者:龚韵笙出版社:东北财经大学出版社 ISBN:7810841424

高职高专旅游与饭店管理专业教材新系。本书分别从“现代旅游企业财务管理基本理论”、“现代旅游企业财务运行程序——旅游饭店财务运行程序”、“筹资管理”、“投资决策管理”、“营运资金管理”、“...

定价:¥29.00 收藏共7家书店在售(¥20.30 - ¥29.00)
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中国旅游地理

作者:马丽明出版社:机械工业出版社 ISBN:711115092

定价:¥19.00 收藏共9家书店在售(¥13.90 - ¥18.05)
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上海导游(中央对照)

作者:旅游出版社出版社:旅游出版社 ISBN:7503225831

前言………………1 上海简介………………1 上海市区概况………………7-39 历史上的上海……………41-66 关于外滩………………68-93 上海老城隍庙……………96-101 博物馆与图书馆………...

定价:¥25.00 收藏共6家书店在售(¥16.30 - ¥23.75)
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城市旅游空间分析及其发展透视

作者:卞显红出版社:中国物资出版社 ISBN:750472349

定价:¥32.00 收藏共7家书店在售(¥22.40 - ¥30.40)
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全球化下的北京旅游发展战略

作者:张辉出版社:旅游教育出版社 ISBN:756371258

定价:¥10.00 收藏共5家书店在售(¥6.90 - ¥9.50)
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资源型城市旅游业开发的初步探索

作者:林越英出版社:水电 ISBN:750843238X

资源型城市发展及产业转型思路多种多样，并没有一个统一的模式。旅游业开发是许多资源型城市发展及产业转型过程中的重要选择之一。本书主要介绍与资源型城市发展、产业转型及旅游业开发相关的理论和观点，包括转型模...

定价:¥26.00 收藏共7家书店在售(¥20.60 - ¥22.60)
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新西湖全景导游词

作者:钱均出版社:浙江人民 ISBN:7213031007

定价:¥20.00 收藏共6家书店在售(¥13.80 - ¥18.80)
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湖南导游词

作者:于乾莉出版社:中国旅游 ISBN:7503226536

定价:¥25.00 收藏共6家书店在售(¥18.80 - ¥20.40)
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旅游概论

作者:李映辉出版社:中南大学 ISBN:7811050722

定价:¥24.00 收藏共8家书店在售(¥16.80 - ¥23.10)
卓越亚马逊(¥23.10) 当当网(¥20.50) 蔚蓝书店(¥22.56)

烹饪基础化学——全国烹饪专业系列教材

作者:黄刚平出版社:旅游教育出版社 ISBN:7563713182

本书大幅度削减了与食品和烹饪无关的理论知识，力求突出实践性、简明性和应用性。这表现在，本书讲述的每一原理、概念都是针对食品加工中具体现象的，而对目前食品科学不能理解和解决的烹饪现象不作臆测。同时，作为...

定价:¥22.00 收藏共4家书店在售(¥18.50 - ¥20.68)
卓越亚马逊(¥19.50) 2688网店(¥18.50) 蔚蓝书店(¥20.68)

作者: 出版社: ISBN:

定价:¥0.00 收藏共4家书店在售(¥18.10 - ¥24.70)
蔚蓝书店(¥24.70) 当当网(¥22.40) 卓越亚马逊(¥18.10)

作者: 出版社: ISBN:

定价:¥0.00 收藏共7家书店在售(¥18.00 - ¥24.70)
D1便利网(¥20.50) 中国图书网(¥23.40) 蔚蓝书店(¥24.70)

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