 |
|
|
|
|
|
|
| 食品生产的危害分析与关键控制点原理与应用 |
|
曾庆孝 许喜林 华南理工大学出版社 7562314969
|
| 本书主要讨论食品生产过程可能发生或存在的各种食品安全性问题，阐述了危害分析和防止、控制危害的原理和方法。主要内容包括：食品生产的危害与关键控制点（HACCP）基本原理及执行步骤；食品中常见的生物性、化... |
|
32.00 收藏 暂无书店出售
|
|
|
|
|
|
|
| 化学化工研究与应用新进展概论 |
|
张渊明 华南理工大学出版社 7562315779
|
| 本书围绕十四个专题展开。绿色化学中有关“原子经济性”的思想以及在工业企业实施清洁生产，有可能将化学工业所产生的污染从根本上消除，从而引起新的产业革命。超临界流体技术方兴未艾，其应用领域非常广泛，正在对... |
|
19.00 收藏 暂无书店出售
|
|
|
 |
| 绿色食品与孕妇保健 |
|
卞华伟 梁兰兰 华南理工大学出版社 7562312087
|
| 民以食为天“，食物是人类赖以生存的物质基础。自从有人类存在以来，就有了人类食物。依赖食物提供的营养物质，人类得以繁衍和发展，直至今日的繁荣昌盛。
现代工业的发展一方面给人类带来巨大进步，但另一... |
|
8.00 收藏 暂无书店出售
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
| C程序设计语言及其应用 |
|
刘发贵 廖开际 华南理工大学出版社 7562313911
|
| C语言是一种选用可用于系统设计，又可用于应用设计和高级程序设计语言。
本书是应当前专业改造、课程建设及数学改革的需要而编写的，较全面、系统地介绍了C语言及其程序设计方法和应用。
书中有对 C ... |
|
17.50 收藏 暂无书店出售
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
| 英语 |
|
谢月红 李汝清 何惠玲 华南理工大学出版社 7562306060
|
| 本书内容包括了初中英语的知识要点；并对知识进行了归类、比较和系统整理，对教材中的重点、难点的知识和规律进行了透彻的剖析；通过精选的例题作解题思想的指导性训练，各单元学生自测练习题来提高学生的应考能力，... |
|
9.60 收藏 暂无书店出售
|
|
|
 |
|
|
 |
| 校园抒情诗多体钢笔字帖 |
|
华南理工大学出版社 7562309752
|
| 司马彦，当代著名书法家。擅写楷、行隶、草、篆各种字体。在国际国内书画大赛中获奖30余次，作品入选中国书画百家。已出版字帖专著100余种，深受群众喜爱。 |
|
8.00 收藏 暂无书店出售
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| JAVA SCRIPT 程序开发手册 |
|
王一 卢宜鸿 华南理工大学出版社
|
| JAVA Script语言是在Internet上开发各种应用程序最简洁（相对于Java评语为说）且以对象为基础的脚本式语言。本书较全面系统地介绍了JAVA Script语言的语言特性、语法及程序结构，... |
|
29.00 收藏 暂无书店出售
|
|
|
|
|
|
|
|
|
小技巧之 贴心小算盘